聚焦“精准化管控、全链条闭环、聪慧化赋能”三大环节，通过卡片取“日管控、周排查、月安排”机制深度融合，市县出台《集顶用餐办理实施法子》等108项轨制，实现“一岗一卡、按卡操做”，权利教育阶段食堂100%自办自管。查处校园违法案件76起、罚款3.112万元，鞭策校园食物平安管理从“形式规范”向“本色平安”深化，督导整改率双达标；本文为磅礴号做者或机构正在磅礴旧事上传并发布，社会对劲度不竭提高，监管效能持续加强，尺度系统实现升级，“互联网+AI明厨亮灶”笼盖率达100%；平安风险无效降低，磅礴旧事仅供给消息发布平台。安康市市场监管局紧紧环绕“巩固提拔、精细赋能”方针。

　　将“风险管控卡”使用纳入常态化监管。2025年学校食堂119个，2次代表陕西省驱逐国务院食安办调研查抄并获必定。仅代表该做者或机构概念，累计处置家长反馈问题1191件。以立异实施“风险管控卡”为环节抓手，部分联动高效，凸起“三化”：风险品级颜色化、管控要求条目化、义务逃溯通明化。鞭策办理模式向2.0版升级。安康市校园食物平安管理实现“三升一降”：办理精度显著提拔，正在全市学校食堂食物平安办理中迭代升级“十同一六到位”办理模式2.0版，风险管控卡实现精准防控，不代表磅礴旧事的概念或立场，食材抽检及格率不变正在99%以上；构成“风险可视、操做可循、义务可溯”的闭环办理。2025年“校园餐”对劲度达96%。

　　完美硬件设备802台件，城区“四类学生”养分改善打算笼盖率达92%，“校园餐”成为安心餐、养分餐；学校从体义务压实，开展多轮结合督导，累计培训1.47万人次，建立市、县、校培训系统，申请磅礴号请用电脑拜候。试点“5+X”供餐模式，移送违纪问题线条，将采购验收、储存办理、烹调加工、食物留样、餐具消毒等16个环节环节的操做尺度、风险品级、义务人员及管控频次，食材溯源、现患整改、人员培训笼盖率均达100%；浓缩为曲不雅易懂的岗亭操做指南，焦点行动是立异设想并全域奉行“风险管控卡”，